Сахар украшает жизнь. Серьезно, мозгу требуется 100 г глюкозы каждый день, и самый простой способ добыть ее – положить немного сахара в овсянку или чай. Да и с обычным белым сахаром вы совершенно точно не пострадаете от потенциальных канцерогенов, как с аспартамом и ацесульфамом. Ученые доказали, что немного простых углеводов только положительно сказываются на спортивной производительности и качестве жизни. Так что читаем обзор лучших марок от Роскачество и делаем жизнь слаще.
1. Золотой тростник, тростниковый
Да, тростниковый сахар не содержит меньше калорий, чем обычный. Но он приятный на вкус, очень сладкий и интересно выглядит на столе. Производитель не соврал относительно состава, продукт неплох и на вкус, и по текстуре. И он действительно из сахарного тростника, а не из окрашенной свеклы.
2. «О-кей» от Демерара
Всем хорош, но внезапно в составе нашли мизерные количества свинца и мышьяка. Роскачество уверяет, что это не страшно, но у потребителей все равно остается осадочек. Конечно же не страшно, но кому хочется свинца с мышьяком? Нам – нет.
3. Милфорд
Широко известная чайная компания сделала и сахар, чтобы мы не скучали. И он даже почти не содержит вредных веществ. И вкусный, и органолептические свойства на уровне. Один маленький недостаток. Роскачество нашло в нем сернистый ангидрид. Но ГОСТ не предусматривает его указание на упаковке.
4. «Мистраль»
Еще один тростниковый сахар от известного производителя круп и бакалеи. Продается почти везде, и имеет натуральное происхождение, но содержит немного сернистого ангидрида.
5. Белый «Продимекс»
Вот мы и добрались до стандартного свекловичного сахара. Он по данным Роскачества полностью соответствует ГОСТу, людям тоже понравился. Не содержит вредных примесей, но иногда может слеживаться в комочки. Собственно, это сахар-песок в самом обычном его проявлении, и достаточно хорошем качестве.
6.Чайкофский, кусковой
Этот сахар есть как в виде рафинада, так и в виде песка. Он отвечает требованиям ГОСТ и нравится потребителям. Вредных для здоровья человека примесей в этом сахаре не обнаружено. И его главный недостаток по мнению экспертов – это то, что некоторые фракции этого сахара мелко дисперсные.
В самом обычном супермаркете есть что выбрать на полке с сахаром, остается только внимательно смотреть по сторонам.
А вы едите сахар? Какая марка ваша любимая?
