Последние новости на сайте про коронавирус: обновленная статистика по больным.

8 торговых марок подсолнечного масла, которые не соответствуют ГОСТу

Без чего не может обойтись ни она хозяйка при приготовлении вкусных блюд для своей семьи, так это без подсолнечного масла. Сейчас на рынке продается большое разнообразие данного продукта. Из-за чего очень трудно определиться с выбором и купить качественное подсолнечное масло. При покупке обычно ни одна женщина не обращает внимания на его состав. Недавно было проведено исследование. В ходе него выяснилось, что главным показателем качественного масло является уровень кислотности и перекиси. Именно от этих показателей зависит качество и свежесть масла. У несвежего и некачественного, а также плохо очищенного масла, будет присутствовать высокий уровень перекисного числа. Роскачество провело исследование и выяснило, какие именно марки подсолнечного масла не соответствуют стандартам ГОСТа.

8 торговых марок подсолнечного масла, которые не соответствуют ГОСТу

Продукция «Кубань»

Данная марка подсолнечного масла выпускается в Реутове. По лабораторным исследованиям выяснилось, что масло имеет несбалансированный уровень жирных и кислотных веществ. Кроме того в пищевом продукте содержится высокий уровень перекисного числа. Поэтому масло быстро окисляется и имеет короткий срок годности. По его истечении продукт потеряет все полезные качества.

8 торговых марок подсолнечного масла, которые не соответствуют ГОСТу

Подсолнечное масло «Грин Рэй»

После проведенной экспертизы специалисты определили, что в составе масла присутствует повышенный уровень перекисного вещества. Кроме того из-за неправильного соотношения кислот и жиров масло может нанести вред организму. Также уровень фосфора в составе масла находится на предельно высоком уровне.

8 торговых марок подсолнечного масла, которые не соответствуют ГОСТу

Торговая марка «Благо»

Специалисты Роскачества выявили ряд нарушений со стороны производителей. В масле есть большой уровень кислотного числа. Благодаря чему продукт быстро испортится, и будет иметь неприятный вкус. Кислотный уровень также влияет на срок годности продукта. Поэтому при покупке стоит обращать внимания на срок годности.

Продукция «Кубаночка»

В первую очередь исследование выявило недолив масла на 20 мл. В составе были обнаружены вещества с большим количеством нежирных и вредных примесей и фосфора. Уровень стеароолеолецитина имеет высокие показатели. Кислотное и жирное число также отличается высокими цифрами.

8 торговых марок подсолнечного масла, которые не соответствуют ГОСТу

Масло «Золотой стандарт»

Пищевой продукт производится в Воронежской области. В общем товар может соответствовать общеустановленным стандартам. Однако показатели перекисного числа не сопоставимы с тем, что написано на этикетке. Кроме того специалисты выявили высокий уровень фосфора и добавочных примесей.

Масло «Алей»

Данная марка масла также попала в список антирейтинговых продуктов. В масле содержится высокий уровень кислотного числа и большой объем неполезных жиров. Из-за повышенной кислотности вкус масла может окислиться до окончания срока годности.

8 торговых марок подсолнечного масла, которые не соответствуют ГОСТу

Марка «Империя солнца»

По мнению специалистов Роскачества, данная марка также считается некачественной. В масле содержится высокий уровень жиров и кислотных веществ. Из-за кислотного состава по истечении срока годности масло будет иметь неприятный вкус. Высокий уровень перекисного состава и жиров может испортить любое блюдо и навредить здоровью.

Масло «Солнце мое»

Антирейтинг закрывает масло «Солнце мое». В нем большое количество фосфора и кислотных веществ. А высокий уровень перекисного числа снижает срок годности и окисляет вкус пищевого продукта.

А Вы какое масло предпочитаете использовать?

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Adblock
detector