Домой Техника Какой духовой шкаф выбрать: электрический или газовый

Какой духовой шкаф выбрать: электрический или газовый

522
0

При выборе духового шкафа покупатели задаются вопросом, какую модель выбрать: электрическую или газовую. Разумеется, в старых плитах это вопрос решался намного проще, газовый шкаф не любили. Он неравномерно прогревался, его было сложно поджечь спичкой. Теперь духовки сильно изменились, и большой разницы в них нет.

Однако у шкафов разные функции, поэтому при выборе стоит обратить на них внимание:

  • Равномерность нагрева. Сейчас газовые шкафы имеют специальный встроенный вентилятор, конвектор, который разгоняет воздух по всей духовке, поэтому тут можно не беспокоиться, все пропечется. Однако за хороший конвектор надо платить;
  • Экономичность прибора. Разумеется, газ дешевле, чем электричество, поэтому тем, кто готовит в духовке часто, можно выбрать данный прибор. При приготовлении пищи в ней не чаще 2-х раз в неделю разницы особо нет;
  • Оснащенность духовки. Тут без сомнения выигрывают электрические плиты. Они имеют функцию гриль, разморозки продуктов, приготовление на пару, микроволны и другие функции. У газовой духовки их намного меньше;
  • Безопасность. Газ намного опаснее, чем электричество, поэтому если нет необходимости в выборе данного продукта, то лучше заплатить за электроэнергию. Кроме этого электроплиты все имеют защиту от детей, различные таймеры, которые помогают выключить плиту. Но, если проводка не рассчитана на электрические плиты, то может произойти короткое замыкание. Однако это можно устранить, поставив дополнительный автомат.

Словом сколько людей, столько и мнений, но если в доме не газ, а электричество, то газовую духовку выбирать смысла нет. Если проведен газ, то тут на усмотрение пользователя, многие все равно выбирают шкаф от электричества, потому что печет он лучше, и функций у него больше.

Электрическую духовку легко запрограммировать на переход из одного режима на другой, у газовых такой функции пока нет. Электродуховки всегда оснащены функцией гриль, а еще у нее есть термощуп, который позволяет проверить температуру внутри блюда. Это позволяет не открывать дверцу, пока пища не приготовилась. Такая духовка очень удобна на кухне, где мало места, и если есть качественный духовой шкаф, то покупать микроволновку нет смысла.

Против газа говорит и то, что для такой плиты обязательно нужна качественная вытяжка, а вот для электродуховки она не обязательна.

А вам что больше нравится? Газовый шкаф или электрический, и почему?

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Пожалуйста, введите ваш комментарий!
пожалуйста, введите ваше имя здесь