Последние новости на сайте про коронавирус: обновленная статистика по больным.

Шоколад, находящийся в чёрных списках Роскачества

В настоящее время рынок шоколада в России измеряется тысячами изделий разнообразных крупных и небольших компаний. Стоимость шоколада в сетевых точках продаж составляет 30-180 рублей за одну плитку. Как утверждают некоторые специалисты, нормальный шоколад не может иметь стоимость 30 или 40 рублей. За достойное и качественное изделие придётся выложить 80-100 рублей. Так в чём же секрет такой низкой стоимости шоколада? Дело в том, что некоторые недобросовестные производители используют более дешёвые ингредиенты, а это, в свою очередь, влияет на качество и вкус продукта.

Стоит рассмотреть, какой шоколад, по мнению Роскачества не следует приобретать:

«Бабаевский» «Люкс», стоимость 75 рублей

В ходе исследований специалисты выявили, что у данного шоколада низкая микробиологическая оценка, этот факт подразумевает значительное влияние на организм и здоровье человека. К тому же в изделии выявили завышенную общую обсеменённость мезофильной микрофлоры, показатель превышен в 2,5 раза, что создаёт вероятность наличия в продукте патогенных бактерий.

Шоколад, находящийся в чёрных списках Роскачества

Пищевая ценность продукта, указанная в маркировке, не соответствует реальным показателям шоколада, так как в жирно-кислотном составе масла какао есть значительные отличия от жировой фазы образца.

При органолептических исследованиях шоколада выявили некоторый кисловатый привкус, но в целом продукт довольно насыщен и не имеет горечи.

Драже «You MIX», стоимость 65 рублей

В данный момент специалистами выявлено 5 опасных красителей, содержащихся в известном шоколадном изделии: Е122, Е110, Е104, Е102, Е124, Е129.

При употреблении большого количества этого изделия может проявиться потеря ориентации, плохая запоминаемость, а у детей наблюдается гиперактивность.

«Россия щедрая душа» «Российский», стоимость 60 рублей

При проведении органолептических исследований дегустаторы выявили сильный вкус, а также запах ароматизатора, сам вкус шоколада практически не ощутим.

Шоколад, находящийся в чёрных списках Роскачества

«Вдохновение», стоимость 85 рублей

В этом шоколаде при исследованиях выяснилось, что жирно-кислотный состав масла какао имеет отличия от жировой фазы образца. При дегустации продукта выявили что его вкус недостаточно концентрирован и насыщен. К тому же заявленная пищевая ценность шоколада на упаковке разнится с показателями самого продукта.

Шоколад, находящийся в чёрных списках Роскачества

«Dove» тёмный, стоимость 80 рублей

В этом изделии также выявили несоответствие в жирно-кислотном составе масла какао и жировой фазы образца. К тому же в маркировке товара не указаны некоторые улучшители, которые присутствуют в готовом продукте. Также пищевая и энергетическая ценность шоколада отличается от указанной на маркировке.

Шоколад, находящийся в чёрных списках Роскачества

Какой, по вашему мнению, шоколад ещё можно добавить в данный список?

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Комментариев: 39
  1. Михаил

    Где нашли такие цены? «Вдохновение», стоимость 85 рублей.

    1. Анастасия

      Не суть… Стоит задуматься о другом

  2. Вячеслав

    Так что получается в России шеколада нет нормального???? А… Где мы живём!

    1. Sergey

      Ну, почему. Тот же Бабаевский, который не Люкс — отличный. Априори — вообще ТОП по качеству. Из иностранных — Риттер Спорт неплох. Однако, все, что здесь перечислено в статье — лучше, чем AlpenGold, которым все везде завалено.Даже дрянная «Россия — щедрая душа» от Нестле — лучшче.

      1. Андрей

        Альпенголд действительно, много лет как дрянь. А «Щедрую душу» я бы не хулил. Другое дело, что в ее линейке много идиотских новинок типа йогурта, печенья и всего кроме шоколада…

  3. Валентина

    Получается, что шоколада в России нет. И не надо ничего покупать. Пусть во всех магазинах шоколад лежит. И люди не должны его покупать даже со скидкой. Тогда бизнес может поймет. Хотя, я в это не верю. Люди не хотят правильно питаться и не обращают внимание на состав продукта. Покупают в магазинах всю ерунду и едят.
    Очень жаль…

    1. Пётр

      Полностью согласен.

    2. Александр

      А ещё не надо покупать пиво — осл моча, мясо на атибиотиках, хлеб отбеленный хлоркой, рыбу выращенную искусственно на химии,… Список можно продолжать.

  4. Илья

    Milka, RED, Nesquik, весь шоколад Nestle, Крупской, M$Ms — можно добавить в этот список. А вообще все российские шоколадные фабрики перестали производить качественный шоколад. Я им посадил печень. От любого нашего шоколада у меня идет заброс желчи. Качественный, вроде бы, иностранный шоколад, по цене от 200 р и выше. От него у меня, пока, никаких проблем.

    1. Владимир

      Где это Вы нашли «импортный» хороший шоколад? В Польше,в Италии и особенно в Германии гоняются за российским шоколадом, так как местный -или сладость или с горчинкой или с наполнителями. А вкуса настоящего шоколада у них нет. Вы хотите сказать,что в Германии и Италии импортный шоколад хуже,чем завезенный в Россию??? Где в России «хороший импортный», в каких магазинах, название шоколада и чьего он производства? А в Европе за европейским качественным шоколадом специально ездят в Швейцарию или в Люксембург -или берут хорошие сорта российского (немецкий и Итальянский-не выдерживают вкусовой конкуренции).

      1. Eugene

        Гоняются за русским шоколадом? Анекдот.

  5. Иван

    На той неделе ел Вдохновение 75% горький с миндалём. На работе спасаюсь им, когда есть хочется. Прекрасно спасает. Что за наезд?

  6. Наталия

    А какой горький шоколад хороший? Как насчет белорусского «Коммунарка»?

    1. Игор

      Там ничего подобного от шоколада нет

    2. Андрей

      Для своей цены очень хорош. Но лучший из их линейки — 85%. 68% уже слишком сладок, а 56% и разговора не стоит…

    3. Михалыч

      Белорусский шоколад отстой! Живу в Беларуси лет десять, но сам из России. Основной ассортимент шоколада в торговле представлен местным производителем, очень большим наличием » рошен», чуть меньшее количество европейского шоколада. Российский же шоколад отсутствует практически полностью. К сожалению такова политика государства. Поэтому, когда бываю в России, обязательно затариваюсь шоколадом, килограмма на два-три. И ещё момент, по поводу качества белорусских продуктов, они слишком распиарены, особенно в России. На самом деле российские продукты нисколько не уступают, а то и превосходят. Никому не навязываю. Это лично мое мнение.

    4. Надя

      Неплохой, Lindt -дорогой, но хорошего качества

  7. Владимир

    К сожалению, невозможно указать хороший /плохой шоколад или иной продукт. Фабрика может выпускать качественный шоколад -но подорожало сырье, финансовые проблемы, износилось оборудование — и вот пришлось изменить состав, упростить технологический процесс, увеличить допуски — и шоколад стал менее качественным.
    И это при добросовестном фабриканте. А если он настоящий капиталист, который за 300% пойдет на любое преступление….

  8. Sergey

    https://roscontrol.com/product/apriori/
    Что горький, что молочный — отличные просто. Жаль в продаже не часто.
    Одни АльпенГод и Милка — достали уже….

  9. Татьяна

    Валентина, не «не хотят», а не могут. Будет в магазинах только дорогой качественный шоколад — его смогут только единицы купить. Люди на задворках магазинов подбирают просроченные продукты не от хорошей жизни.

    1. Алексей

      Риттер Спорт….хороший шоколад,что в РОССИИ,что в Германии…качество! :idea:

  10. Ирина

    Самый полезный это натуральный горький шоколад «АПРИОРИ», в котором какао 99 % , натуральный ароматизатор «Ванильный»,соль и все. Вкус конечно на любителя (в нем нет совсем сахара). Зато 2 плитки по 5 гр (уже расфасовано) в день обеспечивают суточную потребность в антиоксидантах. Я употребляю уже давно, с тех пор как он появился в продаже. В Москве в супермаркете «МЕТРО» часто проходит акция и 100 грам.плитка стоит 100 руб. Можете приобрести также и через Интернет (введите название).

  11. Михаил

    Где такие цены? «Вдохновение», стоимость 85 рублей.

    1. ирина

      в фикс-прайсе! они там все по этим ценам есть!

  12. Дамир

    Все шоколадки Альпен гольд, сникерс, Марс и т.п химические по составу, много сахара, минимум какао, если вообще есть, итог вредные шоколадки.
    :sad:

  13. Александр

    Бабаевский пока лучший, но встречаются дешёвые подделки.
    Альпен гольд, Милка, другие «детские» — гадость.

  14. Виктор

    «Красный октябрь 80%» (кое-где стоит 78 р.) показал хорошие результаты для моего здоровья, в отличие от многих других российских. Пользую уже лет пять.

  15. Знаток шоколада

    Самый хороший шоколад был «Nestle for men», потом он пропал из-за того, что был хорошим. «Вдохновение» — один из лучших брендов шоколада, возможно что или партия оказалась не очень или результаты проверки были слегка фальсифицированы в сторону более дешевых марок, так как «Вдохновение» стоит всегда раза в 2 дороже «Alpen Gold» или «Россия — щедрая душа». Сам я беру «Ritter Sport», но заметил, что все больше стало появляться вкусов с различными наполнителями, где уже гораздо меньше шоколада собственно в виде шоколада, как было раньше. А на те вкусы, где было меньше наполнителя и больше шоколада цена стала выше в 1,5 раза — сказывается мировой прирост цены на тонну шоколада в 2018, 2019 годах. В этом году снова будет рост цен на какао и как следствие — рост цен на шоколадные плитки в мире. Не советую брать «Lindt» — он изготавливается в России и качеством уступает своему оригинальному бренду. А вот «Merci» продолжает держать марку. Когда хочу подарить кому-нибудь шоколад, беру «Merci». И еще могу назвать хорошего производителя — «Kalev» — эстонский шоколад и конфеты. Держат марку и качество еще с советских времен, когда они были дороже любых московских шоколадок

    1. Уничтожитель знатоков

      Сколько вам лет знаток? Ritter Sport не может быть хорошим шоколадом, потому, что это что угодно, только не шоколад. А отечественный шоколад всю свою историю получал только высшие награды на международных выставках.

  16. Владимир

    Да, нет сейчас нормального шоколада. Как нашу фабрику «Россия» продали швейцарцам, кончился шоколад. Сейчас «щедрая душа» в массе своей больше какие-то молочные шоколадки штампует из непонятного молока. В 90-е еще были «Парус» и «Фрегат» с орехами. А нынешняя «Сударушка» им даже в пупок не дыши. И потому как раз «Российский 70%» хулить не стану. Один из немногих, который приятен на вкус.

  17. Анастасия

    Согласно данным статьи все производство в России — это фигня некачественная. А Альпенголд, Милка и другое «лакомство» предел мечтаний без ЕЕЕ

  18. Н/Д

    ха-ха, прямо все, что рекламируется по ТВ

  19. Сергей

    Всё,что рекомендует росскачество, есть заказ от конкурентов. В России кокао не растёт. Что закупают то и кладут. ГОСТА уже давно нет, а ТУ это то, что выгодно предпринимателю. В России уже давно нет ничего своего. Всё скупили иностранные фирмы. Остались только названия. Натуральные продукты только у бабушек на рынках, со своих огородов. Всё остальное химия.

  20. Татьяна

    а где Особый Крупской

  21. МОСКВИЧ

    Лучшим шоколадом в Европе и даже в мире всегда был швейцарский. Само собой, в России он сегодня мало кому доступен, если, конечно, есть его каждый день. Качественный немецкий не выпускается давно, возможно, с 1945 года. Американский сегодня в массе своей такое же говно, как и «россиянский». Из марок последнего более-менее качественный «Коркунов». «Бабаевский», кстати, раньше был намного качественнее, чем сегодня, но привычная зависимость наших производителей от иностранных поставщиков, санкции и собственная их жадность сделали своё чёрное дело. Сегодня любой россиянин, ежедневно потчующий родимое чадо отечественными шоколадками гарантированно обрекает его на онкологические заболевания. Отсюда и такой их рост среди несовершеннолетних. Чтобы хоть как-то утешить любителей сладенького, сообщу, что привычная дешёвая наша «Алёнка» в рейтинге стоит где-то посерединке…

    1. Андрей

      Коркунов принадлежит компании Mars. Это не российская компания. Точно так же покупая квас Русский Дар, думая, что лучше попьете российское, вы покупаете продукцию Pepsi.

      С Бабаевским тоже не все гладко. До 2017 года компания контролировалась немецкой фирмой, через российский банк. Потом банк рухнул и фабрика за бесценок досталась правительству Москвы. А далее была выкуплена российским олигархом. И то, вроде, лишь 26% принадлежат российскому инвестору.

  22. Андрей

    Мне всегда казалась аналогия «чем выше содержания какао, тем лучше» странной. По аналогии, самый вкусный алакагольный напиток – это чистый спирт или водка.

    Шоколад – это как кетчуп. Многие путают кетчуп и томатную пасту. Но кетчуп всего лишь соус на томатной пасте и априори может быть любым. Тоже и с шоколадом. Шоколад — это какаосодержащий продукт. Он может быть любым и любого вкуса. Если хотите самаго какао, то купите золотой ярлык.

  23. Наталья

    Из того что перечислили шоколада быть не может. Давайте прикинем стоимость 100 г плитки шоколада ( чтобы примерно понимать , что такое шоколад ). 100г плитка хорошего шоколада содержит минимум 60 гр какао бобов ( 60% содержание какао ). Теперь о какао бобах: это дерево , на котором в год созревает 20-30 какао бобов весом примерно 400 г , но это в скорлупе и сырые . После сушки остается в лучшем случае 1/3 , а то и меньше ( это максимум 10 кг с дерева, которое растет очень долго , прежде чем начать плодоносить )!!!! А теперь прибавьте доставку , производство и прикиньте сколько может стоить настоящий шоколад. Это вам не банан, который 2-3 раза в год дает по 50-60 кг плодов, это 150 кг в год с одного куста , которые натыканы на плантации один на другой и их надо просто довезти , перерабатывать не надо .Разницу представляете в стоимости готового продукта?

  24. Ольга

    Ritter sport без наполнителей — отличный, «Вдохновенье классический» не плох. «Аленка» и др. выше упомянутые — отстой!

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Adblock
detector