Многие считают, что чувствовать дома аромат свежеиспеченного хлеба – это роскошь. Но это совсем не так. Это простой в эксплуатации прибор и, казалось бы, характеристик у него не так уж много, но все же широкий ассортимент и разница в ценовом предложении вводит покупателя в тупик. Как правильно выбрать хлебопечку и на что стоит обратить особое внимание?
Производительность и мощность
Одна из наиболее главных характеристик – мощность оборудования. И большинство покупателей подходит к выбору по принципу « чем больше, тем лучше». Но это в корне неверно. Зачем для бытового использования (скажем для семьи из 4 человека) промышленная мощность? Высокая мощность прибора автоматически увеличивает стоимость хлебопечки, но если найти модель с мощностью более 1500 Вт по доступной цене, это может свидетельствовать о недостатках в других характеристиках. Итог – Вы пожертвуете объемом или прочностью хлебопечи ради завышенной для Ваших требований мощности. Для бытового использования достаточно мощности 500-750 Вт с ожиданием готового продукта 3-4 часа. При желании выпекать хлеб быстрее можно купить хлебопечку с мощностью 800-1200 Вт
Одна из оптимальный моделей, на которую стоит обратить внимание или ориентироваться на ее характеристики является Gorenje BM1200BK, цена которой порядка 9 тысяч рублей.
Производительность техники — 0,8 кВт, среднее время выпекания хлеба — 2,5 часа.
Вес получающейся буханки — 0,9 и 1,2 кг, в зависимости от выбранного режима.
Вес выпечки
Следующий параметр, на который стоит обратить внимание при покупке хлебопечки – максимальный вес готового продукта. Тут стоит исходить из потребностей семьи. Ориентировочно на одно взрослого человека в день уходит 500 грамм хлеба. Таким образом, на семью из 4х человек достаточно будет 1-2 кг готового продукта. Но в этом случае не стоит надеяться на быстрый процесс приготовления: замес теста и его настаивание требуют времени.
Если указан максимальный вес готового продукта – 25кг, то это не значит, что Вы не сможете в ней испечь полукилограммовую булку.
Многофункциональность
Обращайте внимание на функции, перечисленные в технической спецификации. В хлебопечке можно не только готовить хлеб, но и сладкую выпечку, джемы, варенье, компоты.
А вы задумывались о приобретении этого «чуда техники»?
